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產(chǎn)品展示

煙酰胺 食品添加營養(yǎng)強(qiáng)化

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥50元/公斤
100-1000 ¥48元/公斤
≥1000 ¥46元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-08-15
主要用途: 維生素 CAS: 98-92-0 型號: 食品級
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 粉末 保質(zhì)期: 24個月
有效物質(zhì)含量: 99% 主要營養(yǎng)成分: 煙酰胺 含量: 99%
是否進(jìn)口:


CAS:98-92-0

分子式:C6H6ON2

相對分子質(zhì)量:122.13

性狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭或幾乎無臭,味苦。本品1g約溶于1mL水或1.5mL乙醇或10mL甘油,對光、熱及空氣穩(wěn)定,在無機(jī)酸、堿溶液中強(qiáng)熱,則水解問煙酸。

用途:煙酰胺和煙酸在大多數(shù)場合下可以通用,煙酸在動物體內(nèi)也生成煙酰胺。在蛋白質(zhì)和糖的代謝中起作用,可改善人類和動物的營養(yǎng)。用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。