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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥75元/公斤 | ||
100-1000 | ¥73元/公斤 | ||
≥1000 | ¥71元/公斤 |
主要用途: 營養(yǎng)強化劑 | CAS: 58-85-5 | 型號: 食品級 |
包裝規(guī)格: 25*1 | 外觀: 粉末 | 保質(zhì)期: 24個月 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 主要營養(yǎng)成分: 維生素H | 含量: 99% |
是否進口: 否 |
1.中文名:維生素H
別 稱:生物素、輔酶R
生物素又稱維生素H、輔酶R,是水溶性維生素,也屬于維生素B族,B7。
為無色長針狀結(jié)晶,極微溶于水(22mg/100ml水,25℃)和乙醇(80mg/100ml,25℃),較易溶于熱水和稀堿液
2.性狀:白色結(jié)晶粉末;微溶于水和乙醇,不溶于其他常見的溶媒。
3.維生素H又稱生物素、輔酶R,是水溶性維生素,也屬于維生素B族。它是合成維生素C的必要物質(zhì),是脂肪和蛋白質(zhì)正常代謝不可或缺的物質(zhì)。用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
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