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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥20元/公斤 | ||
100-1000 | ¥17元/公斤 | ||
≥1000 | ¥15元/公斤 |
主要用途: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 | CAS: 包裝 | 型號: 食品級 |
包裝規(guī)格: 1*25 | 外觀: 粉末狀 | 保質(zhì)期: 兩年 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 主要營養(yǎng)成分: 一水甜菜堿 | 含量: 99% |
是否進(jìn)口: 否 |
中文名稱:一水甜菜堿
英文名稱:Betaine
中文別名:甘氨酸三甲胺內(nèi)鹽;三甲基甘氨酸;酣菜堿;三甲銨乙內(nèi)酯;無水甜菜堿
CAS :107-43-7
EINECS號:203-490-6
分 子 式:C5H11NO2
分 子 量:117.15
外 觀:白色粉末
甜菜堿作用:
甜菜堿用于固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。甜菜堿是一種堿性物質(zhì),具有吸濕性能,所以在制作工藝中經(jīng)常會使用抗結(jié)塊劑處理。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
客服熱線: 13156583132
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