歡迎來(lái)到合肥盛潤(rùn)生物制品有限公司!
起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥23元/公斤 | ||
100-1000 | ¥20元/公斤 | ||
≥1000 | ¥18元/公斤 |
主要用途: 防腐劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) | CAS: 4418-26-2 |
型號(hào): 食品級(jí) | 包裝規(guī)格: 1公斤 | 成分: 其他 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
類型: 其他 |
一、簡(jiǎn)介
名稱:脫氫乙酸鈉
CAS號(hào):4418-26-2
分子式:C8H7NaO4
分子量:190.13
EINECS號(hào):224-580-1
二、性狀
脫氫乙酸鈉為白色至淺黃色粉末,無(wú)臭、無(wú)味,易溶于水、丙二醇及甘油。微溶于乙醇及丙銅。
三、用途
發(fā)酵豆制品;面包、糕點(diǎn)、焙烤食品的餡料;復(fù)合調(diào)味料;熟肉制品、預(yù)制肉制品;淀粉制品;腌漬的食用菌和藻類。食品添加劑防腐保鮮劑,它能有效霉菌、酵母菌及各種細(xì)菌的生長(zhǎng),有助于提高食品的穩(wěn)定性,從而延長(zhǎng)食品的貯存期。食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
客服熱線: 13156583132
Copyright ? 合肥盛潤(rùn)生物制品有限公司 2024 XML 技術(shù)支持: 食品商務(wù)網(wǎng) 蓋德化工網(wǎng)