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產(chǎn)品展示

L-酪氨酸 食品級添加劑 氨基酸

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥80元/公斤
100-1000 ¥76元/公斤
≥1000 ¥73元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-08-13
主要用途: 氨基酸 CAS: 60-18-4 型號: 食品級
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 白色結(jié)晶性粉末 保質(zhì)期: 兩年
有效物質(zhì)含量: 99% 主要營養(yǎng)成分: L-酪氨酸 含量: 99%
是否進口:


【英文名稱】:L-Tyrosine
【分子式】:C9H11NO3
性狀:無色或白色結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末(以淀粉或大米為原料),或呈棕黃色(以糖蜜為原料);幾乎無味,無臭,有特殊滋味和酸味。加熱至160℃時熔融并析出水分子,224~225℃分解。

用途 代鹽劑、營氧增補劑、鮮味劑(主要用于肉類、湯類和家禽等)。L-酪氨酸屬氨基酸的一種,結(jié)晶性粉末,從酪蛋白 或玉米等含蛋白質(zhì)物質(zhì)的水解液中提取。是動植物氮平衡中非常主要的一種氨基酸。用途 代鹽劑、營氧增補劑、鮮味劑(主要用于肉類、湯類和家禽等)。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。