一、產(chǎn)品簡介

中文名稱:亮黑、黑色素。

英文名稱:Brilliant black PN

CAS:[2519-30-4]

分子式:C28H17N5O14S4Na4

分子量:867.69

二、產(chǎn)品性狀

黑褐色至黑色粉末,或分散狀液體,易溶于水、微溶于醇類。耐光、耐熱、耐堿性好,色澤穩(wěn)定。

三、產(chǎn)品用途

亮黑用于陶瓷、色釉、釉下彩、搪瓷、搪瓷貼花紙、建筑琺瑯板、 性色標和遠紅外資料、粉末涂料等。冰激凌、雪糕、植物蛋白飲料、乳酸菌飲料、風味酸奶、果凍、冰棍、餅干夾心。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結構或貯存性質的非營養(yǎng)物質。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內。