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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥70元/公斤 | ||
100-1000 | ¥67元/公斤 | ||
≥1000 | ¥64元/公斤 |
主要用途: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 | CAS: 7214-08-6 | 型號(hào): 食品級(jí) |
包裝規(guī)格: 25*1 | 外觀: 粉末 | 保質(zhì)期: 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 主要營(yíng)養(yǎng)成分: 甘氨酸鋅 | 含量: 99% |
是否進(jìn)口: 否 |
一、簡(jiǎn)介
中文名稱:甘氨酸鋅
中文同義詞:甘氨酸鋅;2水甘氨酸鋅;甘氨酸絡(luò)合鋅
英文名稱:Zinc glycinate
CAS號(hào):7214-08-6
分子式:C4H8N2O4Zn
二、性狀
無(wú)色至白色晶體或結(jié)晶性粉末。分子式: C 5 H 9 NO 2,相對(duì)分子質(zhì)量:115.13,斜方晶系為無(wú)水物。單斜晶體含1分子結(jié)晶水。無(wú)臭,有苦味和獨(dú)特甜味及風(fēng)味。
三、用途
糖果糕餅:各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點(diǎn)、羊羹、月餅、湯團(tuán)餡以及各種餅餡。甘氨酸鋅是一種很好的食品鋅強(qiáng)化劑,吸收效果比無(wú)機(jī)鋅好。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。
客服熱線: 13156583132
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