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產(chǎn)品展示

斑蝥黃 食用著色劑 食品級添加劑

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥280元/公斤
100-1000 ¥276元/公斤
≥1000 ¥273元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-08-12
主要用途: 著色劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) 生產(chǎn)許可證編號: 包裝
CAS: 514-78-3 型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1
來源: 合成著色劑 主要著色成分: 其他 有效物質(zhì)含量: 99%
含量: 99% 色素含量: 85% 是否進(jìn)口:


一、簡介

中文名稱:斑蝥黃

CAS號:514-78-3

分子式:C40H52O2

分子量:564.85

EINECS號:208-187-2

斑蝥黃是一種潛力抗 氧 化劑的色素。

二、性狀

深紫色晶體或結(jié)晶性粉末。熔點(diǎn)約210℃(分解)。對氧及光不穩(wěn)定。需貯存于充惰性氣體的遮光性容器內(nèi)。

三、用途

阿拉伯膠基本不產(chǎn)生熱量,是良好的水溶性膳食纖維,被用于糖果及飲料。也可作動物飼料添加劑,使蛋黃和禽肉的顏色更鮮明。這種色素也可以用人工方法制造。主要用于動物飼料中。角黃素較常用于動物的飼料,而非作食用色劑用途。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。