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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥90元/公斤 | ||
100-1000 | ¥88元/公斤 | ||
≥1000 | ¥86元/公斤 |
主要用途: 氨基酸 | 生產許可證編號: 包裝 | CAS: 147-85-3 |
型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 25*1 | 外觀: 粉末 |
保質期: 24個月 | 有效物質含量: 99% | 主要營養(yǎng)成分: L-脯氨酸 |
含量: 99% | 是否進口: 否 |
一、產品簡介
中文名:L-脯氨酸
英文名:L-Proline
分子式:C5H9NO2
CAS號 :147-85-3
二、產品性狀
無色至白色結晶或結晶性粉末。斜方晶系為無水物,單斜晶系含1分子結晶水。無臭,有較強的甜味,不純物有吸濕性。
三、產品用途:
保健食品、肉食加工品、水產加工品、腌菜、豆腐等。L-脯氨酸可做食品添加劑。用于復合氨基酸、食品添加劑、風味劑。增味劑。香味料。糖果糕點:糖果、甜餅、面包、快餐、日式和西式點心、果凍、布丁等。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結構或貯存性質的非營養(yǎng)物質。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內。