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產(chǎn)品展示

L-酪氨酸 氨基酸酪氨酸營養(yǎng)強(qiáng)化劑

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥80元/公斤
100-1000 ¥78元/公斤
≥1000 ¥76元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-08-07
主要用途: 氨基酸 CAS: 60-18-4 型號(hào): 食品級(jí)
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 白色結(jié)晶性粉末 保質(zhì)期: 兩年
有效物質(zhì)含量: 99% 主要營養(yǎng)成分: L-酪氨酸 含量: 99%
是否進(jìn)口:


一、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

中文名:L-酪氨酸

英文:L-Tyrosine

分子式:C9H11NO3

分子量:181.19

CAS:60-18-4

二、【產(chǎn)品性狀】

無色或白色結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末(以淀粉或大米為原料),或呈棕黃色(以糖蜜為原料);幾乎無味,無臭,有特殊滋味和酸味。

三、【產(chǎn)品用途】

1.占食品中總蛋白質(zhì)重量的4.3%(FDA,§172.320,2000)。

2.FEMA:焙烤制品、肉制品、小吃食品、調(diào)味品、調(diào)味增香品。

L-酪氨酸屬氨基酸的一種,結(jié)晶性粉末,從酪蛋白 或玉米等含蛋白質(zhì)物質(zhì)的水解液中提取,是人體非氨基酸。食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。