食品級(jí)異麥芽酮糖醇食品添加甜味劑

起批量(公斤)		價(jià)格
1-100		￥29元/公斤
100-1000		￥26元/公斤
≥1000		￥24元/公斤

原產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
更新日期：2024-08-06

詳細(xì)信息

主要用途: 甜味劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo)	CAS: 64519-82-0
型號(hào): 食品級(jí)	包裝規(guī)格: 25*1	有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％	是否進(jìn)口: 否

一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

別名:氫化帕拉糖(氫化異麥芽酮糖)

分子式:C12H24O11

分子量:344.32

二、產(chǎn)品性狀

白色結(jié)晶,無(wú)臭、味甜、甜度約為蔗糖的42%,甜味純正,與蔗糖基本相同,無(wú)不良后味。

三、產(chǎn)品用途

異麥芽酮糖醇具有如蔗糖一般的純正味道,無(wú)不良后味及異味,可與強(qiáng)力甜味劑發(fā)生協(xié)同增效作用并掩蓋后者的不良后味及異味,低吸濕性、高穩(wěn)定性,低能量等,所以它更是一種的糖替代品。作為糖的替代品,廣泛應(yīng)用于食品產(chǎn)品的生產(chǎn)上。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。