亮藍(lán)色淀簡(jiǎn)介:

產(chǎn)品名稱:亮藍(lán)鋁色淀,英文Brilliant Blue Aluminum Lake,別稱C.I.食用藍(lán)色2:1號(hào)、FD&C藍(lán)色1號(hào)鋁色淀等

性狀:藍(lán)色微細(xì)粉末,不溶于水及有機(jī)溶劑,耐光性及耐熱性優(yōu)于亮藍(lán)。

制法:將亮藍(lán)水溶液加入鋁、硫酸鋁水溶液和碳酸鈉作用所形成的鋁水合物中,使之沉淀吸咐生成亮藍(lán)鋁色淀。

產(chǎn)品用途:

將亮藍(lán)色淀與需著色的物料均勻混合后,通過(guò)軋輾、研磨、均質(zhì),使被著色物料呈所需色澤后再將物料壓膜成型,此法可用于巧克力、糖果、化妝品唇膏、粉餅、紋眉、糖衣等。將亮藍(lán)色淀與輔料物均勻混合后,噴涂在所需著色的物體的表面,此法主要用于薄膜包衣技術(shù),新型包裝材料等。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。