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產(chǎn)品展示

羧甲基纖維素鈉 食品級(jí)增稠劑 糖果糕點(diǎn)

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥16元/公斤
100-1000 ¥13元/公斤
≥1000 ¥10元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-08-05
主要用途: 增稠劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) CAS: 9004-32-4
包裝規(guī)格: 25*1 級(jí)別: 食品級(jí) 有效物質(zhì)含量: 99%
是否進(jìn)口:


羧甲基纖維素鈉簡介:

【產(chǎn)品名稱】:羧甲基纖維素鈉
【外文名】:Carboxymethylcellulose sodium
【別    名】:纖維素膠
【CAS登錄號(hào)】:9004-32-4
【外    觀】:白色纖維狀或顆粒狀粉末
【理化性質(zhì)】:羧甲基纖維素鈉簡稱CMC-Na,白色至淡黃色粉末、粒狀或纖維狀物質(zhì),吸濕性強(qiáng),易溶于水,在中性或堿性時(shí),溶液呈高粘度液。
產(chǎn)品用途:

在食品中添加CMC,能夠降低食品的生產(chǎn)成本、提高食品檔次、改善食品口感,還能夠延長食品的保質(zhì)期,是食品工業(yè)理想的食品添加劑,可廣泛用于各種固體和液體飲料、罐頭、糖果、糕點(diǎn)、肉制品、餅干、卷面、速煮食品、速凍風(fēng)味小吃食品及豆奶、酸奶、花生奶、果茶、果汁等食品的生產(chǎn)之中。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。