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產(chǎn)品展示

食品級碳酸鈣 食用碳 食品膨松劑

起批量(噸) 價格
1-100 ¥3500元/噸
100-1000 ¥3400元/噸
≥1000 ¥3300元/噸
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-08-03
主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) 生產(chǎn)許可證編號: 見包裝
CAS: 見包裝 型號: 食品級 包裝規(guī)格: 1*25
有效物質(zhì)含量: 99% 含量: 99% 是否進(jìn)口:


碳酸鈣又稱沉淀碳酸鈣,簡稱輕鈣,是將石灰石等原料煅燒生成石灰(主要成分為氧化鈣)和二氧化碳,再加水消化石灰生成石灰乳(主要成分為氫氧化鈣),然后再通入二氧化碳碳化石灰乳生成碳酸鈣沉淀, 經(jīng)脫水、干燥和粉碎而制得。

白色粉末。無味 ,無臭。比重約2.71。在825~896.6℃分解。熔點(diǎn)1339℃。有無定形和結(jié)晶形兩種形態(tài),結(jié)晶形中又可分為斜方晶系和六方晶系,呈柱狀或菱形。難溶于水和醇。

乳化碳酸鈣克服了碳酸鈣在牛奶、豆?jié){及其水溶液中不溶而沉淀和乳酸鈣引起的蛋白質(zhì)沉淀等,不利于飲用的缺點(diǎn)。本產(chǎn)品在乳制品和豆奶制品中添加時,能懸浮在液體中,并有乳奶香味。是 豆奶制品、乳制品的有效輔加原料。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。