一、產(chǎn)品簡介

支鏈氨基酸定義:支鏈氨基酸是指α-碳上含有分支脂肪烴鏈的中性氨基酸。支鏈氨基酸包括L-亮氨酸、L-異亮氨酸、L-纈氨酸。

二、產(chǎn)品定義

外觀:粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質(zhì)。顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致。

三、產(chǎn)品用途

促進蛋白 成和蛋白質(zhì)降解:BCAA可以促進肌肉蛋白質(zhì)多肽鏈的合成來促進蛋白質(zhì)的合成,并且這種作用于肌肉組織。主要作用就是允許外被肌肉吸收并作為能量來源,因此,可以確保蛋白質(zhì)的合成和抑制其降解。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應有的功能和作用外,最重要的是應保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。