食品添加劑食品固體飲料水蘇糖

起批量(公斤)		價格
1-100		￥140元/公斤
100-1000		￥135元/公斤
≥1000		￥131元/公斤

原產(chǎn) 地：中國安徽合肥
更新日期：2024-08-01

詳細(xì)信息

主要用途: 甜味劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo)	生產(chǎn)許可證編號: 包裝
CAS: 470-55-3	型號: 食品級	包裝規(guī)格: 25*1
有效物質(zhì)含量: 99％	含量: 99％	是否進(jìn)口: 否

一、【產(chǎn)品簡介】

中文名稱:水蘇糖

化學(xué)式:C24H42O21

分子量666.59

CAS:10094-58-3

二、【產(chǎn)品性狀】

白色粉末,無異味,微甜,甜度為蔗糖的22%,口感清爽,熔點 110℃(分解)。

三、【產(chǎn)品用途】

可添加在液體食品中,如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等飲料中,開發(fā)出新型功能型食品,且添加量小,不會破壞原有食品的風(fēng)味。添加在焙烤食品中,可保持水分,改變面團的流變特性。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。