產品簡介:

英文名稱:Potassium D- gluconate

中文名稱:葡萄糖酸鉀

分子式:C6H11KO7

產品性狀:

特性:白色或黃色晶體粉末或顆粒,無嗅,具有輕微的苦味,在空氣中穩(wěn)定。180℃時分解?？扇我馊苡谒泻透视椭?微溶于酒精,不溶于yi醚。

產品用途:

葡萄糖酸鉀是一種營養(yǎng)增補劑;酸度調節(jié)劑;螯合劑;酵母食料。多用于固體飲料、蛋糕預混合粉、甜食預混合粉等。補鉀劑,葡萄糖酸鉀是一種很好的營養(yǎng)強化劑,可用于乳制品。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應有的功能和作用外,最重要的是應保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。