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產(chǎn)品展示

食品級葡萄糖基甜菊糖苷 食品添加甜味劑

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥90元/公斤
100-1000 ¥85元/公斤
≥1000 ¥81元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-31
主要用途: 甜味劑 執(zhí)行標準: 國標 CAS: 包裝
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1 有效物質(zhì)含量: 99%
含量: 99% 是否進口:


一、簡介

產(chǎn)品名稱:葡萄糖基甜菊糖苷

英文名稱:Stevia Extract

分子式:C38H60O18

分子量:804.96

CAS NO: 57817-89-7



二、性狀

白色至微黃色結(jié)晶性粉末,有清涼甜味,濃度高時略有苦味。甜味在口中不易消失。

三、用途

常作為甘草苷或蔗糖的增甜劑。并往往與檸檬酸鈉并用,以改進甜味。主要用于苦味飲料、碳酸飲料、 腌漬制品等方面。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應有的功能和作用外,最重要的是應保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。