1.簡介

【產(chǎn)品名稱】:螺旋藻粉

【產(chǎn)品別名】:節(jié)旋藻、螺旋藻片、藍(lán)細(xì)菌

【英文名稱】:Spirulina powder

【主要成分】:維生素 蛋白質(zhì)

2.性狀

螺旋藻粉是由是由新鮮的螺旋藻經(jīng)噴霧干燥、過篩消毒制成,他的細(xì)度一般都在80目以上。螺旋藻粉色澤墨綠,摸上去有滑膩感。

3.用途

螺旋藻含有比麥芽豐富的維生素E,此外,螺旋藻還比牛奶含有的鈣、磷、鉀和鎂,并含有豐富的微量元素、酶和色素,而膽 固 醇的含量卻很低。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。