一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

中文名稱:L-賴氨酸鹽酸鹽

英文名稱:L-Lysine monohydrochloride

分子式:C6H14N2O2·HCL

二、產(chǎn)品性狀

白色或近白色自由流動(dòng)性的結(jié)晶性粉末。幾乎無(wú)臭。

三、產(chǎn)品用途

營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調(diào)味料,以改善風(fēng)味。食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。