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產(chǎn)品展示

蛋白酶風(fēng)味型 食品級添加劑 風(fēng)味蛋白酶

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥160元/公斤
100-1000 ¥157元/公斤
≥1000 ¥154元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-30
主要用途: 酶制劑 產(chǎn)品規(guī)格: 20公斤 CAS: 包裝
酶活力保存率: 99% 砷含量: 0.00001% 型號: 食品級
包裝規(guī)格: 20*1 酶活力: 5w 有效物質(zhì)含量: 99%
是否進(jìn)口: 類別: 其他 重金屬: 0.00001%


一:【產(chǎn)品簡介】

中文名稱: 風(fēng)味蛋白酶

保質(zhì)期:24個(gè)月

儲存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。

二:【產(chǎn)品用途】

風(fēng)味蛋白酶是利用米曲霉發(fā)酵,經(jīng)提取工藝微濾、超濾濃縮、干燥技術(shù)精制而得,再添加一些風(fēng)味物質(zhì),篩選復(fù)配成復(fù)合風(fēng)味蛋白酶。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。