L-半胱氨酸食品氨基酸營養(yǎng)強(qiáng)化劑 L-半胱氨酸

起批量(公斤)		價(jià)格
1-100		￥172元/公斤
100-1000		￥169元/公斤
≥1000		￥167元/公斤

原產(chǎn) 地：中國安徽合肥
更新日期：2024-07-29

詳細(xì)信息

主要用途: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑	CAS: 52-90-4	型號: 食品級
包裝規(guī)格: 25*1	外觀: 粉末	保質(zhì)期: 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量: 99％	主要營養(yǎng)成分: L-半胱氨酸	含量: 99％
是否進(jìn)口: 否

一、產(chǎn)品簡介

別名:L-а-氨基-b-巰基丙酸

英文名:L-Cysteine

分子式:C3H7NO2S

分子量:121.16

CAS:52-90-4

EINECS號: 200-158-2

二、產(chǎn)品性狀

為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,溶于水,微有臭,難溶于乙醇,不溶于乙醚等有機(jī)溶劑

三、產(chǎn)品用途

可用于果泥,飲液及其乳飲料,水果罐頭,夾心硬糖,高鐵谷類及其制品,乳粉,膠基糖果,豆奶粉、豆粉,果凍,硬糖,碳酸飲料、果汁(味)型飲料,乳酸。半胱氨酸是一種產(chǎn)生的氨基酸,在食品加工中具有許多用途,它主要用于焙烤制品,作為面團(tuán)改良劑的成分。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。