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產(chǎn)品展示

食品級(jí)VB12維生素B12

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥120元/公斤
100-1000 ¥118元/公斤
≥1000 ¥116元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-25
主要用途: 維生素 CAS: 68-19-9 型號(hào): 食品級(jí)
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 粉末 保質(zhì)期: 2年
有效物質(zhì)含量: 99% 主要營(yíng)養(yǎng)成分: 維生素B12 含量: 99%
是否進(jìn)口:


英文名稱:Vitamin B12
中文名稱:維生素B12
化學(xué)名稱:氰鈷胺素
化學(xué)分子式:C63H88CoN14O14P
外觀:維生素B12為深紅色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;無(wú)臭,無(wú)味,具有較強(qiáng)的引濕性。

可作為食品著色劑:如火腿,香腸,冰淇淋,魚(yú)肉醬。用于肥皂,牙膏等,也可用于廁所,冰箱等防臭,消除硫化物和醛的氣味,具有活化氨基酸的作用和促進(jìn)核酸的生物合成,可促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成。食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。