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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥80元/公斤 | ||
100-1000 | ¥76元/公斤 | ||
≥1000 | ¥73元/公斤 |
主要用途: 防腐劑 | 執(zhí)行標準: 國標 | 生產(chǎn)許可證編號: 見包裝 |
CAS: 見包裝 | 型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 1*25 |
成分: 其他 | 有效物質含量: 99% | 含量: 99% |
是否進口: 否 | 類型: 肉制品防腐劑 |
1.簡介
學名稱:對羥基苯甲酸丙酯
商品名稱:尼泊金丙酯
分 子 式:C8H8O3
分 子 量:152.1
2.性狀
對羥基苯甲酸丙酯又名尼泊金丙酯,對羥基安息香酸丙酯。無色小結晶或白色粉末。幾乎不溶于冷水。無臭、稍有澀味。由對羥基苯甲酸與正丙醇在硫酸存在下酯化,然后經(jīng)中和、水洗、甩干、精制為成品。
3.用途
對羥基苯甲酸丙酯又名尼泊金丙酯,對羥基安息香酸丙酯。由對羥基苯甲酸與正丙醇在硫酸存在下酯化,然后經(jīng)中和、水洗、甩干、精制為成品。與對羥基苯甲酸乙酯合用可提高防腐能力和溶解性。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應有的功能和作用外,最重要的是應保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結構或貯存性質的非營養(yǎng)物質。
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