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產(chǎn)品展示

微晶纖維素壓片輔料 微晶纖維素食品級

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥18元/公斤
100-1000 ¥14元/公斤
≥1000 ¥11元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-24
主要用途: 增稠劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) CAS: 9004-34-6
包裝規(guī)格: 25*1 級別: 食品級 有效物質(zhì)含量: 99%
是否進口:


微晶纖維素是一種純化的、部分解聚的纖維素,白色、無臭、無味,由多孔微粒組成的結(jié)晶粉末。微晶纖維素廣泛應(yīng)用于食品行業(yè),不同的微粒大小和含水量有不同的特征和應(yīng)用范圍。

抗結(jié)劑、乳化劑、粘結(jié)劑、碎裂劑、分散劑、組織改進劑、無營養(yǎng)膨松劑、膳食纖維、乳濁穩(wěn)定劑、熱穩(wěn)定劑、加速改造的載體;微分散劑和壓片劑。可用于高纖維面包;低熱量糖果、餅干、蛋糕盒面包;色素、香料和實用酸的填充劑;脫水實用品、小吃食品及仿生水果;在冰淇淋中使用可提高整體乳化效果,防止冰碴形成,改善口感。與羧甲基纖維素合用可增加乳飲料中可可粉的懸浮性。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。