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產(chǎn)品展示

乳糖醇 食品級甜味劑 冰淇淋乳制品 乳糖醇

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥37元/公斤
100-1000 ¥35元/公斤
≥1000 ¥33元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-24
主要用途: 甜味劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) CAS: 585-86-4
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1 有效物質(zhì)含量: 99%
含量: 99% 是否進(jìn)口:


一、簡介

中文名稱:乳糖醇

英文名稱:lactitol

CAS:585-86-4

EINECS:209-566-5

分子式:C12H24O11

分子量:344.3124

二、性狀

白色粉末或無色液體。無臭,味甜。極易溶于水。

三、用途

乳糖醇可用于各種各樣的糖果生產(chǎn)中,例如巧克力、硬糖果、焦糖、軟糖和口香糖,以及冰淇淋和焙烤食品。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。食品添加劑的安全使用是非常重要的。理想的食品添加劑是有益無害的物質(zhì)。