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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥30元/公斤 | ||
100-1000 | ¥26元/公斤 | ||
≥1000 | ¥23元/公斤 |
主要用途: 甜味劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) | CAS: 58-86-6 |
型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 25*1 | 有效物質(zhì)含量: 99% |
含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
產(chǎn)品說明:D-木糖
英文名:D-xylose
別名:D-戊醛糖
CAS號:58-86-6
分子式:C5H10O5
分子量:150.13
物化性質(zhì):
無色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。易溶于水和熱乙醇,存在于多種成熟水果中。
應(yīng)用領(lǐng)域
D-木糖木糖主要通過加氫制造木糖醇,其用途更加廣泛。可用于生產(chǎn)食品調(diào)味劑。用于脂肪氧化防止劑量,制醬色的原料及通過美拉德反應(yīng)制備豬肉等香料。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
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