果綠色素使用范圍:本品應(yīng)用范圍可用于油炸、果汁、汽水、酒、糖果、糕點(diǎn)、果味粉、罐頭、冷飲等食品的著色。

果綠著色力和遮蓋力相對(duì)較低,所以在涂料或塑料工業(yè)中著色時(shí)需要較高的添加量。

果綠一般用于淺色體系比較多,也經(jīng)常與酞青類顏料拼用以彌補(bǔ)其著色力缺陷。

果綠耐溫性、耐候性和化學(xué)穩(wěn)定性均很好,可用于制造高溫涂料、戶外耐久涂料以及戶外塑料制品中。營養(yǎng)增補(bǔ)劑和色素,現(xiàn)廣泛用作黃色色素代替品油溶性焦油系色素,如用于原來就含有胡蘿卜素的奶油干酪等。用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。