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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥300元/公斤 | ||
100-1000 | ¥295元/公斤 | ||
≥1000 | ¥291元/公斤 |
主要用途: 甜味劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) | CAS: 包裝 |
型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 25*1 | 有效物質(zhì)含量: 99% |
含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
一、簡介
【產(chǎn)品名稱】燕麥提取物
【英文名稱】Oat Straw Extract
【提取來源】為禾本科植物野燕麥的果實(shí)
【有效成分】燕麥貝塔葡聚糖;燕麥β-葡聚糖
二、性狀
屬 性:非淀粉類水溶性植物糖
三、用途
燕麥β-葡聚糖用于各種食品,如:肉制品、乳制品、餅干、飲料、果汁中原料;
燕麥β-葡聚糖用作保健食品原料,用以增強(qiáng)
燕麥β-葡聚糖 作為飼料添加劑,能幫助畜牧,反芻,水產(chǎn),家禽等動(dòng)物提高。燕麥膠是燕麥β-葡聚糖提取后的存在形式,其中還含有少量淀粉與蛋白質(zhì)。由于β-葡聚糖是燕麥胚乳細(xì)胞壁的重要成分,故常從燕麥麩中提取。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
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