1.簡介

名稱:氧化鎂

CAS:1309-48-4

分子式:MgO

分子量:40.3

2.性狀

為白色無定形粉末。無臭無味。密度3.58g/cm3。難溶于純水及溶劑,在水中溶解度因二氧化碳的存在而增大。氧化鎂有高度耐火絕緣性能。經(jīng)1000℃以上高溫灼燒可轉(zhuǎn)變?yōu)榫w,升至°C則成死燒氧化鎂(也就是所說的鎂砂)或燒結(jié)氧化鎂。

3.用途

主要用于菱鎂制品的生產(chǎn)。輕燒氧化鎂與氯化鎂水溶液以一定比例配合,可膠凝硬化成具有一定物理力學性能的硬化體,稱之為菱鎂水泥。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。