產品簡介

品名:羥丙基甲基纖維素

CAS號:9004-65-3

詳細介紹:羥丙基甲基纖維素(HPMC)

英文: Hydroxypropyl Methyl Cellulose

簡稱:HPMC、MHPC

別名:羥丙甲纖維素; 纖維素羥丙基甲基醚

產品性狀

外觀:白色或類白色粉末。

溶于水及部分溶劑,如適當比例的乙醇/水、丙醇/水、三氯乙烷等。水溶液具有表面活性。透明性高,性能穩(wěn)定,不同規(guī)格的產品凝膠溫度不同,溶解度隨粘度而變化,粘度愈低,溶解度愈大,不同規(guī)格HPMC其性能有一定差異, HPMC在水中的溶解不受PH值影響。在紡織工業(yè)中用作增稠劑、分散劑、黏結劑、賦形劑、耐油涂層、填料、乳化劑及穩(wěn)定劑。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結構或貯存性質的非營養(yǎng)物質。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內。