1.簡介

【產(chǎn)品名稱】:螺旋藻

【營養(yǎng)成分】:蛋白質(zhì),氨基酸,維生素,微量元素等

【作用】:食品,添加劑

【螺旋藻粉 - 簡介】螺旋藻粉是由是由新鮮的螺旋藻經(jīng)噴霧干燥、過篩消毒制成,他的細度一般都在80目以上。純正的螺旋藻粉色澤墨綠,摸上去有滑膩感,沒有過篩或添加其它物質(zhì)的螺旋藻會有粗糙感。

2.性狀

螺旋藻粉是由是由新鮮的螺旋藻經(jīng)噴霧干燥、過篩消毒制成,他的細度一般都在80目以上。螺旋藻粉色澤墨綠,摸上去有滑膩感。

3.用途

螺旋藻還比牛奶含有的鈣、磷、鉀和鎂,含有豐富的微量元素、酶。螺旋藻另一重要特點是,其細胞內(nèi)的g-亞麻酸(GLA)是人體所需脂肪酸.同時,螺旋藻含有比麥芽豐富的維生素E。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。