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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥950元/公斤 | ||
100-1000 | ¥942元/公斤 | ||
≥1000 | ¥933元/公斤 |
主要用途: 著色劑 | 執(zhí)行標準: 國標 | CAS: 65963-40-8 |
型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 25*1 | 來源: 合成著色劑 |
主要著色成分: 葉綠素銅鈉 | 有效物質含量: 99% | 含量: 99% |
色素含量: 85% | 是否進口: 否 |
一、簡介
中文名稱 葉綠素銅鈉
CAS NO. 11006-34-1
中文別名 綠菲林; 葉綠素銅鈉
[成 分] 主要成分為葉綠酸銅鈉。
葉綠素銅鈉是以葉綠素銅鈉鹽為原料經過精加工而成的色素。葉綠素銅鈉鹽是將提取的葉綠素,經過皂化、銅化等反應,并經過精制而成的。
二、性狀
具有特殊氣味的墨綠色粉末。易溶于水,水溶液為透明的翠綠,隨濃度增高而加深,耐光、耐熱,穩(wěn)定性較好。
三、用途
青豌豆罐頭、果蔬汁、果肉飲料、果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果凍、糕點上彩裝、餅干、糖果。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結構或貯存性質的非營養(yǎng)物質。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內。