L-蛋氨酸食品級(jí)蛋氨酸營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

起批量(公斤)		價(jià)格
1-100		￥30元/公斤
100-1000		￥27元/公斤
≥1000		￥24元/公斤

原產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑	CAS: 63-68-3	型號(hào): 食品級(jí)
包裝規(guī)格: 25*1	外觀: 粉末	保質(zhì)期: 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量: 99％	主要營(yíng)養(yǎng)成分: L-蛋氨酸	含量: 99％
是否進(jìn)口: 否

一、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

中文名:L-蛋氨酸
外文名:L-Methionine
中文別名:L-甲硫氨酸;L-甲硫基丁氨酸
分子式:C5H11NO2S
分子量:149.21
CAS :63-68-3

二、【產(chǎn)品性狀】

無(wú)色或白色有光澤片狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。稍帶特殊氣味。略有苦味。熔點(diǎn)280~281℃。對(duì)強(qiáng)酸不穩(wěn)定,可導(dǎo)致脫甲基作用。溶于水、溫?zé)岬南∫掖肌A性溶液和稀無(wú)機(jī)鹽。難溶于乙醇,幾乎不溶于。

三、【產(chǎn)品用途】

蛋氨酸是重要的飼料添加劑(營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑)。在食品方面主要與甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、谷氨酸等氨基酸配合做調(diào)味劑。食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。