一、【產品簡介】

產品名稱:支鏈氨基酸BCAA

英文名:AMINO ACID BLEND

CAS No: 69430-36-0

支鏈氨基酸定義:支鏈氨基酸是指α-碳上含有分支脂肪烴鏈的中性氨基酸。支鏈氨基酸包括L-亮氨酸、L-異亮氨酸、L-纈氨酸。

二、【產品性狀】

外觀:粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質。

顏色:具有該產品固有的色澤,且均勻一致

氣味:特有氣味

三、【產品用途】

糖果糕餅:各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點、羊羹、月餅、湯團餡以及各種餅餡。乳制品:牛乳、調味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料,以及各種奶粉。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結構或貯存性質的非營養(yǎng)物質。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內。