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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥47元/公斤 | ||
100-1000 | ¥44元/公斤 | ||
≥1000 | ¥41元/公斤 |
主要用途: 增稠劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) | 生產(chǎn)許可證編號(hào): 明膠 |
CAS: 9000-70-8 | 包裝規(guī)格: 25*1 | 級(jí)別: 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名明膠
外文名Gelatin
別名明膠海綿
CAS登錄號(hào)9000-70-8
二、產(chǎn)品外觀
無(wú)色到淡黃色透明或半透明的薄片或粉粒 應(yīng)用膠凝劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、增稠劑。
三、產(chǎn)品用途
1、GB 2760-96:可用于各類(lèi)食品,以GMP為限。
2、在于制造明膠甜食(dessert,主要成分是明膠)、軟糖、奶糖、蛋白糖、巧克力等。
3、GB 2760-2011:可在各類(lèi)食品中按生產(chǎn)需要適量使用。
4、GB 2760-2011:加工助劑:限用于葡萄酒加工工藝中的澄清劑。食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
客服熱線(xiàn): 13156583132
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