明膠食用明膠食品級(jí)增稠劑明膠

起批量(公斤)		價(jià)格
1-100		￥47元/公斤
100-1000		￥44元/公斤
≥1000		￥41元/公斤

原產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 增稠劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo)	生產(chǎn)許可證編號(hào): 明膠
CAS: 9000-70-8	包裝規(guī)格: 25*1	級(jí)別: 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量: 99％	是否進(jìn)口: 否

一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

中文名明膠

外文名Gelatin

別名明膠海綿

CAS登錄號(hào)9000-70-8

二、產(chǎn)品外觀

無(wú)色到淡黃色透明或半透明的薄片或粉粒應(yīng)用膠凝劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、增稠劑。

三、產(chǎn)品用途

1、GB 2760-96:可用于各類(lèi)食品,以GMP為限。

2、在于制造明膠甜食(dessert,主要成分是明膠)、軟糖、奶糖、蛋白糖、巧克力等。

3、GB 2760-2011:可在各類(lèi)食品中按生產(chǎn)需要適量使用。

4、GB 2760-2011:加工助劑:限用于葡萄酒加工工藝中的澄清劑。食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。