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產(chǎn)品展示

β-胡蘿卜素現(xiàn)貨供應(yīng)食品添加劑胡蘿卜素食品級著色劑

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥59元/公斤
100-1000 ¥56元/公斤
≥1000 ¥52元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 著色劑 執(zhí)行標準: 國標 CAS: 7488-99-5
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1 來源: 合成著色劑
主要著色成分: 胡蘿卜素 有效物質(zhì)含量: 99% 含量: 99%
色素含量: 85% 是否進口:


1.產(chǎn)品簡介

β—胡蘿卜素(C40H56)是類胡蘿卜素之一,也是橘黃色脂溶性化合物,它是自然界中普遍存在也是穩(wěn)定的色素。

2.產(chǎn)品性狀

紅紫色至暗紅色結(jié)晶性粉末,略有特異臭味。

溶解性:可溶于丙酮、氯仿、苯和植物油,不溶于水、丙二醇和甘油,難溶于甲醇和乙醇。

3.產(chǎn)品用途

廣泛用于食品中,作為黃色、橘色色素及營養(yǎng)強化劑添加,如飲料、果凍、布丁、果醬、糖果、餅干、冰淇淋、方便面、奶制品、糕點、焙烤食品、營養(yǎng)品。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。