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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥100元/公斤 | ||
100-1000 | ¥95元/公斤 | ||
≥1000 | ¥91元/公斤 |
主要用途: 著色劑 | 執(zhí)行標準: 國標 | CAS: 15790-07-5 |
型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 25*1 | 來源: 合成著色劑 |
主要著色成分: 日落黃 | 有效物質(zhì)含量: 99% | 含量: 99% |
色素含量: 85% | 是否進口: 否 |
日落黃(sunset yellow,簡稱 SY),又名食用黃色3號、夕陽黃、橘黃、晚霞黃,為水溶性偶氮類著色劑。
【性狀】橙紅色粉末或顆粒。溶于水呈黃光橙色澄清溶液,不溶于油脂,溶于甘油、丙二醇,幾乎不溶于乙醇,遇濃硫酸呈紅光橙色,稀釋后呈黃色。
【用途】主要用于食品的著色,也可用于制造鋁鹽色淀顏料。紅綠絲的使用量可加倍;果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入日落黃可用于果汁飲料、碳酸飲料、濃縮果汁、配制酒、糖果、糕點、西瓜醬罐頭、青梅、蝦片、植物蛋白飲料及乳酸菌飲料中。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
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