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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥50元/公斤 | ||
100-1000 | ¥47元/公斤 | ||
≥1000 | ¥45元/公斤 |
主要用途: 營養(yǎng)強化劑 | CAS: 1119-34-2 | 型號: 食品級 |
包裝規(guī)格: 25*1 | 外觀: 白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末 | 保質(zhì)期: 兩年 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 主要營養(yǎng)成分: L-精氨酸鹽酸鹽 | 含量: 99% |
是否進口: 否 |
一、產(chǎn)品簡介
[產(chǎn)品名稱]: L-精氨酸(L-ARGININE)
[分 子 式]: C6H14N4O2
[分 子 量]:174.20
[性 狀]:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。本品溶于水,在酒精中幾乎不溶。
二、產(chǎn)品性狀:
白色斜方晶系(二水物)晶體或白色結(jié)晶性粉末.熔點244(分解).經(jīng)水重結(jié)晶后,于105 失去結(jié)晶水.其水溶性呈強堿性.溶于水(15,21),微溶于乙醇
三、產(chǎn)品用途:
1、用于生化研究
2、營養(yǎng)增補劑;調(diào)味劑。與糖進行加熱反應(氨基-羰基反應)可獲得特殊的香味物質(zhì)。GB 2760-2001規(guī)定為允許使用的食品用香料。
3、氨基酸。
4、用作食品添加劑 飼料添加劑。
食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
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