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產(chǎn)品展示

食品添加劑 增稠劑 海藻酸丙二醇酯

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥120元/公斤
100-1000 ¥118元/公斤
≥1000 ¥116元/公斤
  • 品    牌:合肥盛潤(rùn)
  • 原 產(chǎn) 地:中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 增稠劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) 生產(chǎn)許可證編號(hào): 包裝
包裝規(guī)格: 1*25 級(jí)別: 食品級(jí) 有效物質(zhì)含量: 99%
是否進(jìn)口:


1.簡(jiǎn)介

海藻酸丙二醇酯,由海藻中提取的海藻酸深加工制成,外觀為白色或淡黃色粉末,水溶液呈粘稠狀膠體。和海藻酸鹽相比,具有更強(qiáng)的耐酸耐鹽能力,是一種性能優(yōu)良的海洋食品添加劑。

2.性狀

海藻酸丙二醇酯是白色至黃白色,較粗或微細(xì)的粉末,基本無(wú)臭無(wú)味或略具芳香味,溶于水成粘稠的膠狀溶液,溶于稀有酸溶液,不溶于乙醇等溶劑。

3.用途

穩(wěn)定劑;增稠劑;乳化劑;發(fā)泡劑;香辛料萃取溶劑。用于可用于啤酒,飲料,冰激淋,乳化香精,乳制品,果汁,膠姆糖,巧克力,煉乳,氫化植物油,沙司,植物蛋白飲料。食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。