一、簡介

中文名:二氧化硅

外文名:Silicon dioxide

化學(xué)式:SiO2

分子量:60.084

CAS:14808-60-7

二、性狀

純的二氧化硅無色,二氧化硅不溶于水。不溶于酸,但溶于氫氟酸及熱濃磷酸,能和熔融堿類起作用。

三、用途

1、微粉硅膠流動助劑的優(yōu)勢:極好的抗結(jié)塊性能、流動性的粉體可增強(qiáng)生產(chǎn)時的流動性;

2、微粉硅膠節(jié)約成本:很低的添加量、簡易的添加方式、可使用低能耗的攪拌設(shè)備。

3、微粉硅膠純度和惰性:不會對主劑本身的性能產(chǎn)生任何影響。

食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。