【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
產(chǎn)品名稱:硫酸亞鐵
英文名稱:Ferrous sulfate
CAS NO:7782-63-0
分子式:FeSO4·7H2O(七水)  FeSO4·nH2O(干燥品)
分子量:278.02
產(chǎn)品性狀:鐵俗稱綠礬,是亞鐵的硫酸鹽,呈天藍(lán)色或綠色單斜晶體,或結(jié)晶性粉末。鐵相對(duì)密度1.8987,熔點(diǎn)64℃。無(wú)臭,有收斂性。暴露在空氣中易風(fēng)化,表面變?yōu)榘咨勰?在濕空氣中易氧化,表面生成棕黃色的堿式硫酸鐵,溶于水和甘油不溶于醇。
適用說(shuō)明:鐵強(qiáng)化劑、發(fā)色劑?？捎糜谡{(diào)制乳,調(diào)制乳粉,豆粉、豆?jié){粉,除膠基糖果以外的其他糖果,大米及其制品,小麥粉及其制品,雜糧粉及其制品,即食谷物,面包,西式糕點(diǎn),餅干,其他焙烤食品,醬油,飲料及固體飲料類,果凍中。食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在食品添加劑的使用中，除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外，最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。