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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥125元/公斤 | ||
100-1000 | ¥123元/公斤 | ||
≥1000 | ¥120元/公斤 |
主要用途: 氨基酸 | CAS: 3081-61-6 | 型號: 食品級 |
包裝規(guī)格: 25*1 | 外觀: 粉末 | 保質(zhì)期: 24個月 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 主要營養(yǎng)成分: L-茶氨酸 | 含量: 99% |
是否進(jìn)口: 否 |
中文名稱:L-茶氨酸
中文別名:N-乙基-L-谷氨酰胺
英文名稱:N-gamma-ethyl-L-glutamine
CAS:3081-61-6
EINECS:221-379-0
分子式:C7H14N2O3
分子量:174.1977
作用與用途:
L-茶氨酸是一種調(diào)味料。L-茶氨酸主要用于綠茶。營養(yǎng)強(qiáng)化劑。調(diào)味料(綠茶的香味成分)。
茶氨酸是茶葉中含量高的氨基酸,約占游離氨基酸總量的50%以上,占茶葉干重的1%-2%。茶氨酸為白色針狀體,易溶于水。具有甜味和鮮爽味,是茶葉的滋味的組分。
客服熱線: 13156583132
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