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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥90元/公斤 | ||
100-1000 | ¥85元/公斤 | ||
≥1000 | ¥81元/公斤 |
主要用途: 甜味劑 | 執(zhí)行標準: 國標 | CAS: 50-69-1 |
型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 25*1 | 有效物質(zhì)含量: 99% |
含量: 99% | 是否進口: 否 |
一、D-核糖簡介
D-核糖(D-ribose),分子式C5H10O5,是重要的五碳單糖,是核糖核酸(RNA)、ATP的重要組成物質(zhì),對生命的形成有重要作用。
二、D-核糖性狀
白色結晶性粉末,具有清涼口感的甜味
三、D-核糖用途
有還原性,能還原斐林溶液。有右旋光性。用作營養(yǎng)劑,也用于制維生素C、葡萄糖酸鈣等。還可用于制糖漿、糖果等,在印染、制革及制鏡和暖水瓶等工業(yè)中用作還原劑。
用途:食品添加劑,甜味劑,用于加熱食品,有風味增 果。用于各種食品。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結構或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
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