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誘惑紅鋁色淀 食品級鋁色淀 包衣壓片糖果

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥290元/公斤
100-1000 ¥287元/公斤
≥1000 ¥285元/公斤
  • 原 產 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 著色劑 執(zhí)行標準: 國標 CAS: 包裝
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1 來源: 其他
主要著色成分: 其他 有效物質含量: 99% 含量: 99%
色素含量: 85% 是否進口:


性狀:誘惑紅為深紅色均勻粉末,無臭。溶于水,可溶于甘油和丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。溶于水呈微帶黃色的紅色溶液。耐光、耐熱性強,耐堿及耐氧化還原性差。性質類似于其他重氮型紅色素。對含二氧化硫或氫離子(pH≥3)的水溶液耐受性佳。著色牢度強。溶于水,中性和酸性水溶液呈紅色,堿性呈暗紅色。

用途:

誘惑紅鋁色淀色素是以純度及規(guī)格合乎標準之誘惑紅色素與氫礬土(氧化鋁)作用而成。礬土經常是由硫化鋁或氯化鋁與碳酸鈉、酸式碳酸鈉或氨反應而成的新鮮、未干燥的物質。礬土再經過過濾,并以水清洗、干燥后即成鋁色淀。

用途:誘惑紅可用于糖果包衣;用于冰淇淋、雪糕、蘋果干、燕麥片(調香、調色載體)、可可玉米片(即食早餐谷類食品);用于炸雞調料;用于冰棍、糖果、糕點彩裝、紅綠絲、染色櫻桃罐頭、紅腸腸衣、果汁飲料、果汁酒(色淀除外)。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結構或貯存性質的非營養(yǎng)物質。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內。