一、【產(chǎn)品簡介】

基酸原粉是氨基酸營養(yǎng)液定向濃縮提取物。以角蛋白毛發(fā)為原料經(jīng)水解、脫酸、脫鹽及噴霧干燥而成,主要18種游離態(tài)氨基酸,其中氨基酸9種,含量約25%,各種氨基酸總含量約45.1%。

二、【產(chǎn)品性狀】

淡黃色粉末,均勻無結(jié)塊,具有本品固有的氣味和滋味,無異臭、異味。在水中溶解。

三、【產(chǎn)品用途】

廣泛用于營養(yǎng)(氨基酸口服液、顆粒劑、氨基酸膠囊、果味氨基酸飲料及濃縮飲料、營養(yǎng)酒、老人食品等),也可用于糖果、糕點、強化食品、烘烤食品、多種肉汁掛面、調(diào)味品(醬、各式湯料),更是促進動植物生長的添加劑和基礎(chǔ)原料。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。