中文名稱:硬脂酸鎂
中文別名:十八酸鎂;十八酸鎂鹽;硬酯酸鎂;十八(碳)酸鎂;硬質(zhì)碳酸鎂;硬脂酸鎂;硬酯酸鎂;硬脂酸鎂
硬脂酸鎂為白色無砂性的細(xì)粉;微有特臭;與皮膚接觸有滑膩感。本品在水、乙醇或乙醚中不溶,首要用作潤滑劑、抗粘劑、助流劑。特別適宜油類、浸膏類的制粒,制成的顆粒具有很好的流動(dòng)性和可壓性。在直接壓片中用作助流劑。還可作為助濾劑、澄清劑和滴泡劑,以及液體制劑的助懸劑、增稠劑。
用作聚氯乙烯熱穩(wěn)定劑,以及化妝品年面粉、油膏;用于校木粉中使之潤滑光亮通明;油漆工業(yè)作通明平光劑等。作為聚氯乙烯穩(wěn)定劑運(yùn)用的金屬皂類多系鎘、鋇、鈣、鋅、鎂的脂肪酸鹽,成基是硬脂酸是月桂酸的鹽類。適宜油類、浸膏類的制粒,制成的顆粒具有很好的流動(dòng)性和可壓性。在直接壓片中用作助流劑。還可作為助濾劑、澄清劑和滴泡劑,以及液體制劑的助懸劑、增稠劑。食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。