【產(chǎn)品簡介】二丁基羥基甲苯

【產(chǎn)品名稱】BHT
【英文名稱】Butylated hydroxyoluene
【產(chǎn)品分子式】C15H24O
【產(chǎn)品分子量】220.36
【產(chǎn)品性狀】
BHT為無色晶體或白色結(jié)晶性粉末。無臭或有很淡的特殊氣味。
【產(chǎn)品用途】
可用于食用油脂,油脂食品,干魚制品,餅干,方便面,速煮面,果仁罐頭,腌臘肉制品,口香糖,膠基,香料,早餐谷物類食品?？寡鮿〣HT用于動植物油脂以及含動植物油脂的食品中。此外,抗氧劑BHT還可應(yīng)用于油墨、粘合劑、皮革、鑄造、印染、涂料和電子工業(yè)中。脂肪,油和乳化脂肪制品,基本不含水的脂肪和油,熟制堅果與籽類(油炸),堅果與籽類罐頭,油炸面制品,雜糧粉,即食谷物,包括碾軋燕麥(片),方便米面制品,餅干,腌制肉制品。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。