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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥130元/公斤 | ||
100-1000 | ¥126元/公斤 | ||
≥1000 | ¥123元/公斤 |
主要用途: 增稠劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) | CAS: 包裝 |
包裝規(guī)格: 25*1 | 級別: 食品級 | 有效物質(zhì)含量: 99% |
是否進(jìn)口: 否 |
【產(chǎn)品名稱】:殼聚糖(chitosan)
【產(chǎn)品別稱】:脫乙酰甲殼素;羧甲基殼聚糖
【產(chǎn)品來源】:貝殼
【產(chǎn)品規(guī)格】:脫乙酰度99%
【產(chǎn)品性狀】:白色粉末
食品領(lǐng)域
調(diào)味品:作為防腐產(chǎn)品替代苯甲酸鈉等化學(xué)防腐劑。
果蔬:進(jìn)行涂膜保鮮,其膜層具有通透性、阻水性,同時(shí)具有 防腐的作用。
殼聚糖在食品上可用作保鮮膜。將其水溶液涂于果蔬外表,可人為在果蔬外表構(gòu)成一個(gè)低氧高 的密閉環(huán)境,果蔬呼吸,同時(shí)繁殖,進(jìn)步果蔬光澤度,進(jìn)步果樹的質(zhì)量。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
客服熱線: 13156583132
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