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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥290元/公斤 | ||
100-1000 | ¥287元/公斤 | ||
≥1000 | ¥284元/公斤 |
主要用途: 著色劑 | 執(zhí)行標準: 國標 | CAS: 15790-07-5 |
型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 25*1 | 來源: 合成著色劑 |
主要著色成分: 日落黃 | 有效物質(zhì)含量: 99% | 含量: 99% |
色素含量: 85% | 是否進口: 否 |
1.簡介
中文名:日落黃鋁色淀
英文名:Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3
別 稱:晚霞黃,夕陽黃,橘黃,食用黃色5號(日本名)。
化學式:C16H10N2Na2O7S2
分子量:452.38
2.性狀
橙黃色微細粉末,不溶于水和溶劑。日落黃鋁色淀的耐光性、耐熱性優(yōu)于日落黃。
3.用途
用于果汁(味)飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、乳酸菌飲料、植物蛋白飲料、蝦(味)片。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
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